Plant origin with chemical modification
E141 (Copper Complexes of Chlorophylls) est un additif de type colorant d'origine végétale/synthétique. Selon les directives alimentaires islamiques, cet additif est classé comme Halal.
Cet additif peut être produit à partir de sources végétales ou par synthèse chimique. Les deux méthodes donnent un produit halal.
E141 (Copper Complexes of Chlorophylls) est classé comme Halal. Plant origin with chemical modification
E141 (Copper Complexes of Chlorophylls) est un green colorant made from chlorophyll with copper. Sa source est : végétale/synthétique.
Cherchez « E141 » ou « Copper Complexes of Chlorophylls » dans la liste des ingrédients sur l'emballage. Dans l'UE, les additifs alimentaires doivent être listés par leur numéro E ou leur nom complet.
Non. Sur 39 additifs dans cette catégorie, 38 sont classés halal. Le statut dépend de la matière première et du procédé de fabrication.