Synthetically produced
E301 (Sodium Ascorbate) est un additif de type antioxydant d'origine synthétique. Selon les directives alimentaires islamiques, cet additif est classé comme Halal.
Cet additif est fabriqué par synthèse chimique, sans dérivé d'organisme vivant. Les additifs synthétiques sont généralement considérés comme halal.
E301 (Sodium Ascorbate) est classé comme Halal. Synthetically produced
E301 (Sodium Ascorbate) est un sodium salt of ascorbic acid. Sa source est : synthétique.
Cherchez « E301 » ou « Sodium Ascorbate » dans la liste des ingrédients sur l'emballage. Dans l'UE, les additifs alimentaires doivent être listés par leur numéro E ou leur nom complet.
Non. Sur 13 additifs dans cette catégorie, 12 sont classés halal. Le statut dépend de la matière première et du procédé de fabrication.