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E330 est-il Halal ou Haram ?

Halal
Nom Citric Acid
Numéro E E330
Catégorie Acidity Regulator
Source Plant/Microbial
Description Acid found naturally in citrus fruits

Pourquoi E330 est-il Halal ?

Commercially produced by mould fermentation of sugar; halal

E330 (Citric Acid) est un additif de type acidity regulator d'origine plant/microbial. Selon les directives alimentaires islamiques, cet additif est classé comme Halal.

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Additifs Acidity Regulator associés

E296
Malic Acid
Halal
E297
Fumaric Acid
Halal
E325
Sodium Lactate
Mushbooh (Douteux)
E326
Potassium Lactate
Mushbooh (Douteux)
E327
Calcium Lactate
Mushbooh (Douteux)

Questions fréquentes

E330 est-il halal ?+

E330 (Citric Acid) est classé comme Halal. Commercially produced by mould fermentation of sugar; halal

De quoi est fait le E330 ?+

E330 (Citric Acid) est un acid found naturally in citrus fruits. Sa source est : plant/microbial.

Comment savoir si le E330 est dans mon alimentation ?+

Cherchez « E330 » ou « Citric Acid » dans la liste des ingrédients sur l'emballage. Dans l'UE, les additifs alimentaires doivent être listés par leur numéro E ou leur nom complet.

Tous les additifs acidity regulator sont-ils halal ?+

Non. Sur 20 additifs dans cette catégorie, 17 sont classés halal. Le statut dépend de la matière première et du procédé de fabrication.

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Avertissement : CheckMyHalal est une ressource informative, pas un organisme de certification halal. Les classifications des additifs sont basées sur l'analyse des sources et peuvent varier selon le fabricant. Vérifiez toujours auprès du fabricant ou d'un organisme de certification reconnu.