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E331 est-il Halal ou Haram ?

Halal
Nom Sodium Citrates
Numéro E E331
Catégorie Acidity Regulator
Source Synthétique
Description Sodium salts of citric acid

Pourquoi E331 est-il Halal ?

Derived from citric acid

E331 (Sodium Citrates) est un additif de type acidity regulator d'origine synthétique. Selon les directives alimentaires islamiques, cet additif est classé comme Halal.

🇬🇧 English version

✓ Source : Synthétique

Cet additif est fabriqué par synthèse chimique, sans dérivé d'organisme vivant. Les additifs synthétiques sont généralement considérés comme halal.

Additifs Acidity Regulator associés

E296
Malic Acid
Halal
E297
Fumaric Acid
Halal
E325
Sodium Lactate
Mushbooh (Douteux)
E326
Potassium Lactate
Mushbooh (Douteux)
E327
Calcium Lactate
Mushbooh (Douteux)

Questions fréquentes

E331 est-il halal ?+

E331 (Sodium Citrates) est classé comme Halal. Derived from citric acid

De quoi est fait le E331 ?+

E331 (Sodium Citrates) est un sodium salts of citric acid. Sa source est : synthétique.

Comment savoir si le E331 est dans mon alimentation ?+

Cherchez « E331 » ou « Sodium Citrates » dans la liste des ingrédients sur l'emballage. Dans l'UE, les additifs alimentaires doivent être listés par leur numéro E ou leur nom complet.

Tous les additifs acidity regulator sont-ils halal ?+

Non. Sur 20 additifs dans cette catégorie, 17 sont classés halal. Le statut dépend de la matière première et du procédé de fabrication.

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Avertissement : CheckMyHalal est une ressource informative, pas un organisme de certification halal. Les classifications des additifs sont basées sur l'analyse des sources et peuvent varier selon le fabricant. Vérifiez toujours auprès du fabricant ou d'un organisme de certification reconnu.