Produced by Xanthomonas campestris fermentation
E415 (Xanthan Gum) est un additif de type épaississant d'origine microbienne. Selon les directives alimentaires islamiques, cet additif est classé comme Halal.
Cet additif est produit par des micro-organismes via fermentation. La production microbienne est généralement halal.
E415 (Xanthan Gum) est classé comme Halal. Produced by Xanthomonas campestris fermentation
E415 (Xanthan Gum) est un thickener from bacterial fermentation. Sa source est : microbienne.
Cherchez « E415 » ou « Xanthan Gum » dans la liste des ingrédients sur l'emballage. Dans l'UE, les additifs alimentaires doivent être listés par leur numéro E ou leur nom complet.
Non. Sur 25 additifs dans cette catégorie, 24 sont classés halal. Le statut dépend de la matière première et du procédé de fabrication.