Chemically modified plant fibre; commonly used as halal capsule material
E464 (Hydroxypropyl Methyl Cellulose (HPMC)) est un additif de type épaississant d'origine végétale/synthétique. Selon les directives alimentaires islamiques, cet additif est classé comme Halal.
Cet additif peut être produit à partir de sources végétales ou par synthèse chimique. Les deux méthodes donnent un produit halal.
E464 (Hydroxypropyl Methyl Cellulose (HPMC)) est classé comme Halal. Chemically modified plant fibre; commonly used as halal capsule material
E464 (Hydroxypropyl Methyl Cellulose (HPMC)) est un modified cellulose. Sa source est : végétale/synthétique.
Cherchez « E464 » ou « Hydroxypropyl Methyl Cellulose (HPMC) » dans la liste des ingrédients sur l'emballage. Dans l'UE, les additifs alimentaires doivent être listés par leur numéro E ou leur nom complet.
Non. Sur 25 additifs dans cette catégorie, 24 sont classés halal. Le statut dépend de la matière première et du procédé de fabrication.