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E476 est-il Halal ou Haram ?

Mushbooh (Douteux)
Nom Polyglycerol Polyricinoleate (PGPR)
Numéro E E476
Catégorie Émulsifiant
Source Végétale/Animale
Description Emulsifier used in chocolate

Pourquoi E476 est-il Mushbooh (Douteux) ?

Glycerol component may be from animal sources; ricinoleic acid is from castor oil

E476 (Polyglycerol Polyricinoleate (PGPR)) est un additif de type émulsifiant d'origine végétale/animale. Selon les directives alimentaires islamiques, cet additif est classé comme Mushbooh (Douteux).

🇬🇧 English version

⚠ Source : Végétale/Animale

Cet additif peut provenir de sources végétales ou animales. La version végétale est halal, la version animale nécessite vérification.

Alternatives halal au E476

Puisque E476 est classé comme douteux, voici des alternatives halal dans la même catégorie :

E442
Ammonium Phosphatides
Halal
E1450
Starch Sodium Octenyl Succinate
Halal

Additifs Émulsifiant associés

E322
Lecithin
Mushbooh (Douteux)
E432
Polysorbate 20
Mushbooh (Douteux)
E433
Polysorbate 80
Mushbooh (Douteux)
E435
Polysorbate 60
Mushbooh (Douteux)
E436
Polysorbate 65
Mushbooh (Douteux)

Questions fréquentes

E476 est-il halal ?+

E476 (Polyglycerol Polyricinoleate (PGPR)) est classé comme Mushbooh (Douteux). Glycerol component may be from animal sources; ricinoleic acid is from castor oil

De quoi est fait le E476 ?+

E476 (Polyglycerol Polyricinoleate (PGPR)) est un emulsifier used in chocolate. Sa source est : végétale/animale.

Comment savoir si le E476 est dans mon alimentation ?+

Cherchez « E476 » ou « Polyglycerol Polyricinoleate (PGPR) » dans la liste des ingrédients sur l'emballage. Dans l'UE, les additifs alimentaires doivent être listés par leur numéro E ou leur nom complet.

Tous les additifs émulsifiant sont-ils halal ?+

Non. Sur 28 additifs dans cette catégorie, 2 sont classés halal. Le statut dépend de la matière première et du procédé de fabrication.

⚠
Avertissement : CheckMyHalal est une ressource informative, pas un organisme de certification halal. Les classifications des additifs sont basées sur l'analyse des sources et peuvent varier selon le fabricant. Vérifiez toujours auprès du fabricant ou d'un organisme de certification reconnu.