Mineral or synthetic origin
E509 (Calcium Chloride) est un additif de type firming agent d'origine mineral/synthetic. Selon les directives alimentaires islamiques, cet additif est classé comme Halal.
E509 (Calcium Chloride) est classé comme Halal. Mineral or synthetic origin
E509 (Calcium Chloride) est un firming agent. Sa source est : mineral/synthetic.
Cherchez « E509 » ou « Calcium Chloride » dans la liste des ingrédients sur l'emballage. Dans l'UE, les additifs alimentaires doivent être listés par leur numéro E ou leur nom complet.
Non. Sur 3 additifs dans cette catégorie, 3 sont classés halal. Le statut dépend de la matière première et du procédé de fabrication.